Fine Marzo: alcune foto

Classi V A e V B al lavoro! 
Si semina Phacelia e grano saraceno. Che diversi i semi!

E' il 18 marzo, il tempo è tiepido, sembra iniziata la primavera anzitempo. Ma dopo qualche giorno... bisogna coprire con un telo di nylon, la pioggia battente rovinerebbe la semina....

Anche l'Ellera ha preso, è spuntata! L'abbiamo messa giù una piantina lo scorso anno. Della famiglia delle Lamiacee, è una tipica pianta aromatica: le foglie infatti si possono tritare e aggiungere ai formaggi freschi, nelle insalate di lenticchie o fagioli, oppure con le patate, con i risotti ed altro ancora. I fiorellini viola sono buoni e anche bellissimi!

Il melo da fiore è gemmato !

E' rispuntata impavida pure la rustica Borragine (Borago officinalis), della stessa famiglia dei Nontiscordardime, entrambi commestibili. Buonissime le frittelle di borragine!